El café dominicano fue exportado a 53 mercados internacionales en los últimos siete años y acumuló ventas por US$180.5 millones, según datos de ProDominicana citados por El Día. La publicación indica que 186 empresas exportadoras participaron en la colocación del producto criollo en el exterior.
El reporte destaca que la cadena incluye propietarios de fincas, caficultores, trabajadores y familias de comunidades rurales. También menciona zonas como La Colonia, en San José de Ocoa, y las lomas de San Cristóbal y Jarabacoa, donde productores sacan café aun con dificultades de acceso vial.
Los principales mercados del período 2019-2025 fueron Puerto Rico, Estados Unidos, Italia, Japón y Alemania. El Distrito Nacional concentró US$154.4 millones del valor exportado, equivalente al 85.5 % del total, con un crecimiento de 38.7 % en el período analizado.
Santiago aparece en segundo lugar con US$12.6 millones y una participación de 6.96 %, mientras La Vega registró US$7.3 millones, equivalente al 4.03 %. El Día también cita exportaciones desde La Altagracia, Peravia, Santo Domingo, Puerto Plata y San Cristóbal, entre otras provincias.
Por tipo de producto, el café tostado sin descafeinar mostró el mayor impulso reciente: pasó de US$8.7 millones en 2021 a US$48.5 millones en 2025. El reporte también lo ubica en US$30.9 millones en 2022, US$15.4 millones en 2023 y US$36.5 millones en 2024, antes del pico del último año. El café sin tostar ni descafeinar acumuló US$28.1 millones, lo que representa 15.57 % del total señalado por el informe.
El informe resalta que colocar café fuera del país implica cumplir estándares de calidad, sostener relaciones con compradores y promover características del producto dominicano. Esos elementos forman parte del trabajo de las empresas exportadoras citadas por ProDominicana. La fuente lo presenta como un esfuerzo sostenido de colocación y promoción del café criollo en el exterior.
Con información de El Día.
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